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    一、定义与原理 定义 真空包装机是一种将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态的设备。它能够有效地防止食品氧化、霉变,延长产品的保质期,同时还可以保持产品的形状、色泽和风味。除了食品行业,在电子、五金等产品的包装中也有应用,用于防止产品受潮、氧化生锈等情况。 工作原理 其主要工作原理是通过真空泵将包装袋内的空气抽出,使袋内形成真空环境。当达到设定的真空度后,热封装置会对包装袋进行封口,从而完成真空包装过程。一般来说,真空泵是核心部件,它通过电机带动泵体运转,在泵体内部产生负压,将空气从包装
详情说明 / Details
    • 包装尺寸和类型要求:如果需要包装大型物品,如整只火腿等,就需要选择有足够大真空室或者适合外抽式的真空包装机。如果主要包装小型物品,如小零食等,小型内抽式真空包装机可能就足够了。而且不同的产品形状也会影响选择,例如包装异形产品可能更适合内抽式真空包装机。
    • 生产效率需求:对于小型店铺或者家庭使用,手动或半自动真空包装机就能满足需求,它们价格相对较低。但如果是食品加工厂等企业,需要大量包装产品,就必须考虑全自动真空包装机,虽然其价格高,但可以大幅提高生产效率。
    • 真空度和封口质量:较高的真空度可以更好地保存产品。一般来说,真空包装机的真空度可以达到 - 0.08MPa 至 -0.1MPa 左右。同时,封口质量直接关系到产品的密封性,要选择热封性能良好的机器,确保封口牢固、平整,无泄漏。
    • 品牌和售后服务:知名品牌的真空包装机通常质量更可靠,技术更成熟。而且良好的售后服务也很重要,包括机器的维修、配件更换等服务,这样在机器出现故障时可以及时得到解决。
  1. 应用领域
    • 食品行业:是真空包装机最主要的应用领域。在肉类加工中,它可以包装新鲜肉类、腊肉、香肠等,延长保质期并保持肉类的色泽和风味。在休闲食品方面,如薯片、坚果等,通过真空包装可以防止食品受潮、氧化,保持口感。对于一些需要冷藏或冷冻的食品,真空包装还可以减少冰晶的形成,提高食品的品质。
    • 电子行业:用于包装电子元件,如芯片、电路板等。通过真空包装可以防止电子元件受潮、氧化和受到静电干扰。例如,一些高精度的芯片在运输和储存过程中,真空包装可以为其提供稳定的环境,减少因环境因素导致的损坏。


 
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